Beef

Boeuf Tranché

Le bœuf tranché offre une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien musculaire. Il est riche en fer et en zinc, deux minéraux importants pour l'énergie et le système immunitaire. La teneur modérée en graisses, dont des graisses saturées, apporte une saveur pleine. Ce produit fournit également des vitamines B qui favorisent le métabolisme énergétique.

Impact sur les macros

Une Portion (240 g) de Boeuf Tranché contient 336 calories, 29 g de protéines, 2 g de glucides et 23,6 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 336 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré60 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux85 min
  • NatationNage libre, effort modéré44 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré43 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)31 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (240 g)

Glucides

  • Glucides2 / 313 g(1%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux23,6 / 83 g(28%)
  • Acides gras saturés11 / 25 g(44%)
  • Acides gras trans0,6 g
  • Acides gras monoinsaturés10 g
  • Acides gras polyinsaturés2 g
  • Cholestérol220 / 300 mg(73%)
  • Oméga-30,17 g
  • Oméga-61,8 g
  • Oméga-910 g
  • Acide oléique9 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique5,2 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique1 g
  • Acide myristique0,7 g
  • Acide palmitique5,1 g
  • Acide linolénique0,12 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,5 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,12 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,13 g

Protéines

  • Protéines29 / 56 g(52%)

Acides aminés

  • Lysine2,3 g
  • Sérine1,4 g
  • Valine1,4 g
  • Alanine1,7 g
  • Cystine0,19 g
  • Cystéine0,22 g
  • Proline2,5 g
  • Taurine35 mg
  • Arginine2 g
  • Histidine0,7 g
  • Thréonine1,1 g
  • Isoleucine1,3 g
  • Méthionine0,67 g
  • Tryptophane0,28 g
  • Acide glutamique4,7 g
  • Acide aspartique2,8 g
  • Phénylalanine1,1 g
  • Glycine1,7 g
  • Leucine2,1 g
  • Tyrosine0,98 g

Vitamines

  • Vitamine A2 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
  • Vitamine E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamine K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
  • Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)4,5 / 16 mg(28%)
  • Folates8 / 400 ug(2%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline80 / 550 mg(15%)

Minéraux

  • Calcium12 / 1 000 mg(1%)
  • Fer6 / 8 mg(75%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore430 / 700 mg(61%)
  • Potassium720 / 3 400 mg(21%)
  • Sodium768 / 2 300 mg(33%)
  • Zinc9,6 / 11 mg(87%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Sélénium70 / 55 ug(127%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome1 / 35 ug(3%)
  • Molybdène2 / 45 ug(4%)
  • Chlorure2 025 / 2 300 mg(88%)

Autre

  • Eau180 / 3 700 g(5%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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