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Batata Harra

La Batata Harra est une préparation savoureuse à faible teneur calorique, riche en potassium bénéfique pour l'équilibre électrolytique. Sa richesse en fibres alimentaires favorise une bonne digestion et procure un sentiment de satiété. Elle apporte également de la vitamine C et de la vitamine K, essentielles pour stimuler le système immunitaire et la coagulation sanguine. Avec un faible taux de graisses saturées, c’est une option légère et nutritive.

Impact sur les macros

Une Portion (200 g) de Batata Harra contient 200 calories, 3 g de protéines, 23,5 g de glucides et 9 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 200 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré35 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux51 min
  • NatationNage libre, effort modéré26 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré19 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré25 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)18 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (200 g)

Glucides

  • Glucides23,5 / 313 g(8%)
  • Fibres alimentaires4,6 / 38 g(12%)
  • Fibres solubles1,2 g
  • Fibres insolubles3,4 g
  • Sucres totaux4,6 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux9 / 83 g(11%)
  • Acides gras saturés1,3 / 25 g(5%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés6,6 g
  • Acides gras polyinsaturés1 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-61 g
  • Oméga-96,6 g
  • Acide oléique6,6 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,3 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique1 g
  • Acide myristique0 g
  • Acide palmitique1 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines3 / 56 g(5%)

Acides aminés

  • Lysine0,22 g
  • Sérine0,15 g
  • Valine0,2 g
  • Alanine0,16 g
  • Cystine0 g
  • Cystéine0,05 g
  • Proline0,17 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,25 g
  • Histidine0,1 g
  • Thréonine0,13 g
  • Isoleucine0,15 g
  • Méthionine0,04 g
  • Tryptophane0,03 g
  • Acide glutamique0,46 g
  • Acide aspartique0,32 g
  • Phénylalanine0,16 g
  • Glycine0,14 g
  • Leucine0,24 g
  • Tyrosine0,09 g

Vitamines

  • Vitamine A10 / 900 ug(1%)
  • Vitamine C50 / 90 mg(56%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamine K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folates20 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotine3 / 30 ug(10%)
  • Choline20 / 550 mg(4%)

Minéraux

  • Calcium20 / 1 000 mg(2%)
  • Fer1 / 8 mg(13%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore80 / 700 mg(11%)
  • Potassium800 / 3 400 mg(24%)
  • Sodium350 / 2 300 mg(15%)
  • Zinc0,6 / 11 mg(5%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium3 / 55 ug(5%)
  • Iode10 / 150 ug(7%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau60 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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