Asperge Verte
Les asperges vertes sont un légume léger et riche en fibres, parfait pour ceux qui recherchent une alimentation nutritive et peu calorique. Elles offrent une quantité appréciable de protéines végétales et très peu de matières grasses, idéal pour un régime équilibré. Elles constituent une source importante de folates, vitamine C et potassium, essentiels pour le bien-être général. Elles apportent aussi des minéraux tels que le fer, le magnésium et le phosphore, favorisant le métabolisme et l’énergie.
Impact sur les macros
Une Portion (90 g) de Asperge Verte contient 23 calories, 1,7 g de protéines, 4,5 g de glucides et 0,19 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 23 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré4 min
- YogaEffort modéré, rythme doux6 min
- NatationNage libre, effort modéré3 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré3 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (90 g)
Glucides
- Glucides4,5 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires1,8 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux1,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0,09 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,19 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,06 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,14 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,06 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines1,7 / 56 g(3%)
Acides aminés
- Lysine0,07 g
- Sérine0,08 g
- Valine0,08 g
- Alanine0,11 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0 g
- Proline0,1 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,06 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,05 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,34 g
- Acide aspartique0,15 g
- Phénylalanine0,04 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,08 g
- Tyrosine0,04 g
Vitamines
- Vitamine A23,4 / 900 ug(3%)
- Vitamine C10,3 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folates129,6 / 400 ug(32%)
- Acide pantothénique (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotine3,8 / 30 ug(13%)
- Choline14,4 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium16,3 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,64 / 8 mg(8%)
- Magnésium12,3 / 420 mg(3%)
- Phosphore54,9 / 700 mg(8%)
- Potassium259,2 / 3 400 mg(8%)
- Sodium2,4 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,51 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium0,18 / 55 ug(0%)
- Iode3,6 / 150 ug(2%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure36 / 2 300 mg(2%)
Autre
- Eau83,4 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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