Aneth
L'aneth est une épice légère et parfumée qui rehausse délicatement le goût des plats. Elle constitue une source appréciable de protéines et de fibres, participant à une alimentation équilibrée. Cette herbe se distingue par sa richesse en vitamines C, A et K, essentielles au bien-être général. Elle apporte également des minéraux clés comme le calcium, le fer et le potassium, qui jouent un rôle important pour l'organisme.
Impact sur les macros
Une Portion (1 g) de Aneth contient 0 calories, 0,03 g de protéines, 0,07 g de glucides et 0,01 g de lipides.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (1 g)
Glucides
- Glucides0,07 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,02 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,05 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,01 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0 / 25 g(0%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines0,03 / 56 g(0%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A7 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0,74 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,02 / 15 mg(0%)
- Vitamine K2,1 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60 / 1,3 mg(0%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,02 / 16 mg(0%)
- Folates1,4 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline0 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium1,9 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,05 / 8 mg(1%)
- Magnésium0,39 / 420 mg(0%)
- Phosphore0,58 / 700 mg(0%)
- Potassium6,3 / 3 400 mg(0%)
- Sodium0,43 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,01 / 11 mg(0%)
- Cuivre0 / 0,9 mg(0%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium0,01 / 55 ug(0%)
- Iode0,05 / 150 ug(0%)
- Chrome0,2 / 35 ug(1%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau0,88 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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