Yuca Frita
La yuca frita es una fuente energética excelente gracias a sus carbohidratos abundantes y grasas mayormente insaturadas. Destaca por su contenido en vitaminas C, E y K, que ayudan a proteger las células. Posee un alto contenido de potasio, esencial para el funcionamiento muscular y nervioso, además de fibra que facilita la digestión. Un acompañante delicioso que combina sabor con beneficios nutricionales equilibrados.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (88 g) de Yuca Frita contiene 252 calorías, 0,99 g de proteínas, 27,6 g de carbohidratos y 15,6 g de grasas.
- Proteínas
- 1 g2%
- Carbohidratos
- 27,6 g43%
- Grasas
- 15,6 g55%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 252 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado45 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave64 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado33 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado24 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado32 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (88 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos27,6 / 313 g(9%)
- Fibra dietética1,3 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,3 g
- Fibra insoluble1 g
- Azúcares totales1,2 g
Grasas
- Grasas totales15,6 / 83 g(19%)
- Grasas saturadas1,1 / 25 g(4%)
- Grasas trans0,1 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas4,3 g
- Omega-31,4 g
- Omega-62,9 g
- Omega-910 g
- Ácido oleico9,5 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido esteárico0,3 g
- Ácido linoleico2,9 g
- Ácido mirístico0,1 g
- Ácido palmítico0,6 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)1,4 g
Proteínas
- Proteínas0,99 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,06 g
- Serina0,05 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,07 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,02 g
- Prolina0,05 g
- Arginina0,07 g
- Histidina0,03 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,02 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,13 g
- Ácido aspártico0,08 g
- Fenilalanina0,06 g
- Glicina0,05 g
- Leucina0,08 g
- Tirosina0,04 g
Vitaminas
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K30 / 120 ug(25%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folato16 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina5 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo30 / 700 mg(4%)
- Potasio197 / 3400 mg(6%)
- Sodio10 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
Otros
- Agua50 / 3700 g(1%)
Fuentes
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