Tendón De Res Picante
El tendón de ternera picante es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, fundamentales para el mantenimiento muscular. Presenta un contenido moderado de grasas y aporta hierro y zinc, minerales clave para la salud general. Su aporte de carbohidratos incluye azúcares naturales y fibra dietética que favorecen la digestión. Además, contiene vitaminas del grupo B y un nivel moderado de sodio, completando su perfil nutricional.
Impacto en macros
Una Porción (200 g) de Tendón De Res Picante contiene 550 calorías, 52 g de proteínas, 35 g de carbohidratos y 22,5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 550 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado97 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave140 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado72 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado52 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado70 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (200 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos35 / 313 g(11%)
- Fibra dietética2,5 / 38 g(7%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble1,5 g
- Azúcares totales12 g
- Azúcares añadidos12 / 63 g(19%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos20,5 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales22,5 / 83 g(27%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas10,5 g
- Grasas poliinsaturadas6 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,15 g
- Omega-64,5 g
- Omega-94,5 g
- Ácido oleico4,5 g
- Ácido cáprico0,08 g
- Ácido erúcico0,15 g
- Ácido láurico0,15 g
- Ácido esteárico1,7 g
- Ácido caprílico0,08 g
- Ácido linoleico4,5 g
- Ácido mirístico1,1 g
- Ácido palmítico2,7 g
- Ácido linolénico0,15 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0,23 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,15 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,15 g
Proteínas
- Proteínas52 / 56 g(93%)
Aminoácidos
- Lisina1,5 g
- Serina1,6 g
- Valina1,5 g
- Alanina5,2 g
- Cistina0,2 g
- Cisteína0,3 g
- Prolina6,2 g
- Taurina30 mg
- Arginina4,7 g
- Histidina0,7 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,5 g
- Triptófano0,1 g
- Ácido glutámico2,6 g
- Ácido aspártico2,1 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina17,2 g
- Leucina3,5 g
- Tirosina0,8 g
Vitaminas
- Vitamina A30 / 900 ug(3%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folato10 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio1250 / 2300 mg(54%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno15 / 45 ug(33%)
- Cloruro1925 / 2300 mg(84%)
Otros
- Agua140 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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