Tamari/shoyu
El Tamari/Shoyu es una salsa baja en calorías y grasas, ideal para dar sabor a tus comidas de forma ligera. Destaca por su contenido proteico, que contribuye a una alimentación equilibrada. También es fuente de minerales clave como potasio, magnesio y hierro, importantes para el bienestar general. Con un alto contenido en sodio, aporta un sabor intenso que realza cualquier plato.
Impacto en macros
Una 100 g de Tamari/shoyu contiene 57 calorías, 9,3 g de proteínas, 5,3 g de carbohidratos y 0,33 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 57 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado10 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave14 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado7 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado5 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado7 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por 100 g
Carbohidratos
- Carbohidratos5,3 / 313 g(2%)
- Fibra dietética0,8 / 38 g(2%)
- Fibra soluble0,3 g
- Fibra insoluble0,5 g
- Azúcares totales1,1 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,33 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,04 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,05 g
- Grasas poliinsaturadas0,15 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,14 g
- Omega-90,05 g
- Ácido oleico0,05 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,01 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,14 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,03 g
- Ácido linolénico0,02 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas9,3 / 56 g(17%)
Aminoácidos
- Lisina0,65 g
- Serina0,44 g
- Valina0,43 g
- Alanina0,42 g
- Cistina0,11 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,72 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,43 g
- Histidina0,2 g
- Treonina0,34 g
- Isoleucina0,4 g
- Metionina0,13 g
- Triptófano0,14 g
- Ácido glutámico2 g
- Ácido aspártico0,8 g
- Fenilalanina0,44 g
- Glicina0,37 g
- Leucina0,64 g
- Tirosina0,29 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0 / 15 mg(0%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,16 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)3,1 / 16 mg(19%)
- Folato16 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina28,4 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio27 / 1000 mg(3%)
- Hierro1,9 / 8 mg(24%)
- Magnesio57 / 420 mg(14%)
- Fósforo148 / 700 mg(21%)
- Potasio324 / 3400 mg(10%)
- Sodio5540 / 2300 mg(241%)
- Zinc0,65 / 11 mg(6%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganeso0,76 / 2,3 mg(33%)
- Selenio0,65 / 55 ug(1%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua68,6 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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