Ricotta Vegana
La ricotta vegana es una opción vegetal sabrosa y rica en proteínas, ideal para una nutrición equilibrada. Contiene grasas totales moderadas, incluyendo algunas saturadas, que contribuyen a su textura cremosa. Es una fuente valiosa de calcio y hierro, minerales importantes para la salud diaria. Además, aporta fibra dietética y vitaminas como la vitamina A y la vitamina C, que apoyan una dieta saludable.
Impacto en macros
Una Porción (74 g) de Ricotta Vegana contiene 126 calorías, 5,2 g de proteínas, 4,4 g de carbohidratos y 9,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 126 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado22 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave32 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado17 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado16 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (74 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos4,4 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0,74 / 38 g(2%)
- Fibra soluble0,22 g
- Fibra insoluble0,52 g
- Azúcares totales0,74 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9,6 / 83 g(12%)
- Grasas saturadas2,6 / 25 g(10%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas4,1 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,15 g
- Omega-62,8 g
- Omega-94,1 g
- Ácido oleico3,8 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,1 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico2,7 g
- Ácido mirístico0,22 g
- Ácido palmítico1,3 g
- Ácido linolénico0,07 g
- Ácido eicosenoico0,22 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,07 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas5,2 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,42 g
- Serina0,24 g
- Valina0,3 g
- Alanina0,24 g
- Cistina0,06 g
- Cisteína0,06 g
- Prolina0,18 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,42 g
- Histidina0,12 g
- Treonina0,18 g
- Isoleucina0,24 g
- Metionina0,12 g
- Triptófano0,06 g
- Ácido glutámico0,9 g
- Ácido aspártico0,6 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,36 g
- Tirosina0,18 g
Vitaminas
- Vitamina A7,4 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,74 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,15 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,07 / 1,3 mg(6%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacina (B3)0,52 / 16 mg(3%)
- Folato11,1 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Biotina1,5 / 30 ug(5%)
- Colina7,4 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio111 / 1000 mg(11%)
- Hierro0,81 / 8 mg(10%)
- Magnesio11,1 / 420 mg(3%)
- Fósforo88,8 / 700 mg(13%)
- Potasio111 / 3400 mg(3%)
- Sodio259 / 2300 mg(11%)
- Zinc0,59 / 11 mg(5%)
- Cobre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganeso0,22 / 2,3 mg(10%)
- Selenio1,5 / 55 ug(3%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno3,7 / 45 ug(8%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua51,8 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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