Laing
Laing es un plato sabroso que aporta una cantidad significativa de grasas saludables, incluyendo grasas saturadas, que forman parte de una dieta equilibrada. Contiene proteínas moderadas y fibra dietética que favorecen la digestión y la sensación de saciedad. Es rico en vitaminas como la vitamina A y la vitamina K, fundamentales para la vista y la coagulación sanguínea. También proporciona minerales esenciales como hierro y potasio, clave para el buen funcionamiento del cuerpo.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (235 g) de Laing contiene 353 calorías, 5,9 g de proteínas, 24 g de carbohidratos y 29 g de grasas.
- Proteínas
- 5,9 g6%
- Carbohidratos
- 24 g25%
- Grasas
- 29 g69%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 353 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado63 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave90 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado46 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado34 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado45 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)32 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (235 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos24 / 313 g(8%)
- Fibra dietética5,9 / 38 g(16%)
- Fibra soluble3 g
- Fibra insoluble2,9 g
- Azúcares totales5,9 g
- Otros carbohidratos12,2 g
Grasas
- Grasas totales29 / 83 g(35%)
- Grasas saturadas17,6 / 25 g(70%)
- Grasas monoinsaturadas7 g
- Grasas poliinsaturadas4 g
- Colesterol25 / 300 mg(8%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,5 g
- Omega-90,5 g
- Ácido oleico0,5 g
- Ácido cáprico1,2 g
- Ácido láurico8 g
- Ácido esteárico2,2 g
- Ácido caprílico1,2 g
- Ácido linoleico0,5 g
- Ácido mirístico2,5 g
- Ácido palmítico2,5 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas5,9 / 56 g(11%)
Aminoácidos
- Lisina0,46 g
- Serina0,27 g
- Valina0,31 g
- Alanina0,39 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0,12 g
- Prolina0,39 g
- Taurina5 mg
- Arginina0,39 g
- Histidina0,15 g
- Treonina0,23 g
- Isoleucina0,27 g
- Metionina0,15 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,77 g
- Ácido aspártico0,62 g
- Fenilalanina0,27 g
- Glicina0,31 g
- Leucina0,46 g
- Tirosina0,23 g
Vitaminas
- Vitamina A400 / 900 ug(44%)
- Vitamina C12 / 90 mg(13%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K150 / 120 ug(125%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato50 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina6 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro2,3 / 8 mg(29%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fósforo60 / 700 mg(9%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio350 / 2300 mg(15%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio5 / 55 ug(9%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
Otros
- Agua180 / 3700 g(5%)
Fuentes
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