Goulash
El gulaš es un plato nutritivo con un alto contenido proteico que ayuda al mantenimiento muscular. Aporta fibra dietética, favoreciendo una digestión saludable. Contiene minerales importantes como hierro, zinc y potasio, necesarios para el equilibrio corporal. El nivel moderado de grasas y las vitaminas del grupo B contribuyen al bienestar general.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (250 g) de Goulash contiene 286 calorías, 22 g de proteínas, 18 g de carbohidratos y 14 g de grasas.
- Proteínas
- 22 g31%
- Carbohidratos
- 18 g25%
- Grasas
- 14 g44%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 286 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado51 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave73 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado38 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado27 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado36 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (250 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos18 / 313 g(6%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales4 g
Grasas
- Grasas totales14 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas5 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,3 g
- Omega-95 g
- Ácido oleico4,8 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0,05 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico2 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico2 g
- Ácido mirístico1 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido eicosenoico0,15 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,07 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas22 / 56 g(39%)
Aminoácidos
- Lisina1,8 g
- Serina0,88 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,05 g
- Cisteína0,1 g
- Prolina1,3 g
- Taurina20 mg
- Arginina1,3 g
- Histidina0,55 g
- Treonina0,88 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,55 g
- Triptófano0,22 g
- Ácido glutámico3,5 g
- Ácido aspártico2,2 g
- Fenilalanina0,88 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina0,66 g
Vitaminas
- Vitamina A200 / 900 ug(22%)
- Vitamina C7 / 90 mg(8%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato30 / 400 ug(8%)
- Ácido pantoténico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro3,7 / 8 mg(46%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio542 / 3400 mg(16%)
- Sodio850 / 2300 mg(37%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro1310 / 2300 mg(57%)
Otros
- Agua200 / 3700 g(5%)
Fuentes
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