Sashimi De Jurel
El sashimi de serviola es una fuente excelente de proteínas de alta calidad y contiene grasas saludables, incluidos los omega-3, que benefician la salud cardiovascular. Carece de carbohidratos y azúcares, lo que lo hace una opción ligera y nutritiva. Este pescado aporta minerales clave como potasio y fósforo, junto con vitaminas del grupo B que ayudan al metabolismo energético y la función muscular. Su bajo contenido en sodio y grasas saturadas lo convierte en una opción equilibrada y sabrosa.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Sashimi De Jurel contiene 124 calorías, 19,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,5 g de grasas.
- Proteínas
- 19,6 g66%
- Grasas
- 4,5 g34%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 124 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado22 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave31 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado16 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado16 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales4,5 / 83 g(5%)
- Grasas saturadas1,1 / 25 g(4%)
- Grasas monoinsaturadas1,7 g
- Grasas poliinsaturadas1,7 g
- Colesterol46,8 / 300 mg(16%)
- Omega-31,2 g
- Omega-60,5 g
- Omega-91,7 g
- Ácido oleico1,6 g
- Ácido esteárico0,24 g
- Ácido linoleico0,43 g
- Ácido mirístico0,17 g
- Ácido palmítico0,68 g
- Ácido eicosenoico0,08 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,75 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,03 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,09 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,34 g
Proteínas
- Proteínas19,6 / 56 g(35%)
Aminoácidos
- Lisina1,8 g
- Serina0,8 g
- Valina1 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,21 g
- Prolina0,7 g
- Arginina1,2 g
- Histidina0,58 g
- Treonina0,86 g
- Isoleucina0,91 g
- Metionina0,58 g
- Triptófano0,22 g
- Ácido glutámico2,9 g
- Ácido aspártico2 g
- Fenilalanina0,77 g
- Glicina0,94 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,66 g
Vitaminas
- Vitamina A24,7 / 900 ug(3%)
- Vitamina C2,4 / 90 mg(3%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,14 / 1,3 mg(10%)
- Vitamina B121,1 / 2,4 ug(46%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)5,8 / 16 mg(36%)
- Folato3,4 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
Minerales
- Calcio19,6 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,42 / 8 mg(5%)
- Magnesio25,5 / 420 mg(6%)
- Fósforo133,5 / 700 mg(19%)
- Potasio357 / 3400 mg(11%)
- Sodio33,2 / 2300 mg(1%)
- Zinc0,44 / 11 mg(4%)
- Cobre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio31 / 55 ug(56%)
Otros
- Agua63,3 / 3700 g(2%)
Fuentes
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