Papa A La Huancaína
La Papa a la Huancaína es una salsa deliciosa que ofrece una fuente equilibrada de energía. Proporciona una cantidad significativa de proteínas, que contribuyen al mantenimiento muscular. Contiene calcio y fósforo, nutrientes clave para la salud ósea. Además, aporta potasio y vitaminas A y C, que apoyan el sistema inmunológico.
Impacto en macros
Una Porción (300 g) de Papa A La Huancaína contiene 575 calorías, 12 g de proteínas, 53 g de carbohidratos y 35 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 575 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado102 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave146 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado76 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado55 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado73 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)53 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (300 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos53 / 313 g(17%)
- Fibra dietética5 / 38 g(13%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble3 g
- Azúcares totales6 g
- Azúcares añadidos2 / 63 g(3%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales35 / 83 g(42%)
- Grasas saturadas20 / 25 g(80%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas4 g
- Colesterol240 / 300 mg(80%)
- Omega-30,4 g
- Omega-63,7 g
- Omega-910 g
- Ácido oleico8 g
- Ácido cáprico0,2 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico1 g
- Ácido esteárico4 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico3 g
- Ácido mirístico3,5 g
- Ácido palmítico8 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico2 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,4 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,3 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,2 g
Proteínas
- Proteínas12 / 56 g(21%)
Aminoácidos
- Lisina0,86 g
- Serina0,62 g
- Valina0,78 g
- Alanina0,7 g
- Cistina0,23 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina0,78 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,62 g
- Histidina0,39 g
- Treonina0,39 g
- Isoleucina0,62 g
- Metionina0,31 g
- Triptófano0,16 g
- Ácido glutámico1,6 g
- Ácido aspártico1,1 g
- Fenilalanina0,55 g
- Glicina0,62 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,47 g
Vitaminas
- Vitamina A200 / 900 ug(22%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D1,5 / 15 ug(10%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K22 / 120 ug(18%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina10 / 30 ug(33%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerales
- Calcio300 / 1000 mg(30%)
- Hierro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fósforo250 / 700 mg(36%)
- Potasio700 / 3400 mg(21%)
- Sodio500 / 2300 mg(22%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Yodo30 / 150 ug(20%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro760 / 2300 mg(33%)
Otros
- Agua200 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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