Taramosalata
La taramosalata es una salsa rica en grasas saludables que contribuyen a una dieta equilibrada. Aporta una cantidad notable de proteínas y contiene omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular. La presencia de vitaminas del grupo B, especialmente la vitamina B12, es un valor añadido para quienes buscan nutrientes esenciales. Su sabor intenso y textura cremosa la hacen ideal para complementar platos mediterráneos.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (238 g) de Taramosalata contiene 700 calorías, 13 g de proteínas, 11 g de carbohidratos y 65 g de grasas.
- Proteínas
- 13 g8%
- Carbohidratos
- 11 g6%
- Grasas
- 65 g86%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 700 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado124 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave178 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado92 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado67 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado89 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)64 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (238 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos11 / 313 g(4%)
- Fibra dietética1 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,3 g
- Fibra insoluble0,7 g
- Azúcares totales1,5 g
Grasas
- Grasas totales65 / 83 g(78%)
- Grasas saturadas10 / 25 g(40%)
- Grasas monoinsaturadas48 g
- Grasas poliinsaturadas7 g
- Colesterol200 / 300 mg(67%)
- Omega-32,3 g
- Omega-64,7 g
- Omega-948 g
- Ácido oleico46 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico2 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico4,4 g
- Ácido mirístico0,6 g
- Ácido palmítico6 g
- Ácido linolénico0,9 g
- Ácido eicosenoico2 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,3 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)1 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,3 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,7 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas13 / 56 g(23%)
Aminoácidos
- Lisina1,4 g
- Serina0,41 g
- Valina0,8 g
- Alanina0,66 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0,12 g
- Prolina0,49 g
- Arginina0,58 g
- Histidina0,4 g
- Treonina0,65 g
- Isoleucina0,75 g
- Metionina0,35 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico2,1 g
- Ácido aspártico1,1 g
- Fenilalanina0,65 g
- Glicina0,66 g
- Leucina1,3 g
- Tirosina0,33 g
Vitaminas
- Vitamina A70 / 900 ug(8%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D2 / 15 ug(13%)
- Vitamina E3 / 15 mg(20%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B125 / 2,4 ug(208%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folato20 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina100 / 550 mg(18%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio2850 / 2300 mg(124%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Yodo50 / 150 ug(33%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro4400 / 2300 mg(191%)
Otros
- Agua150 / 3700 g(4%)
Fuentes
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