Muhammara
La Muhammara es un snack salado lleno de sabor que ofrece un buen balance nutricional. Es rica en grasas, mayormente insaturadas, y contiene una cantidad moderada de proteínas que contribuyen a la alimentación diaria. Aporta una cantidad importante de fibra dietética, beneficiosa para la salud digestiva. También suministra vitaminas C, A, E y K, además de minerales esenciales como potasio, calcio y hierro.
Impacto en macros
Una Porción (30 g) de Muhammara contiene 99 calorías, 1,8 g de proteínas, 6 g de carbohidratos y 7,5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 99 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (30 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos6 / 313 g(2%)
- Fibra dietética1,5 / 38 g(4%)
- Fibra soluble0,9 g
- Fibra insoluble0,6 g
- Azúcares totales1,2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales7,5 / 83 g(9%)
- Grasas saturadas1,2 / 25 g(5%)
- Grasas trans0,15 g
- Grasas monoinsaturadas3,8 g
- Grasas poliinsaturadas2,4 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,24 g
- Omega-61,8 g
- Omega-93 g
- Ácido oleico3 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,45 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,8 g
- Ácido mirístico0,3 g
- Ácido palmítico0,75 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,24 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,03 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas1,8 / 56 g(3%)
Aminoácidos
- Lisina0,11 g
- Serina0,09 g
- Valina0,09 g
- Alanina0,09 g
- Cistina0,03 g
- Cisteína0,03 g
- Prolina0,09 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,24 g
- Histidina0,05 g
- Treonina0,03 g
- Isoleucina0,06 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,02 g
- Ácido glutámico0,36 g
- Ácido aspártico0,24 g
- Fenilalanina0,09 g
- Glicina0,09 g
- Leucina0,12 g
- Tirosina0,06 g
Vitaminas
- Vitamina A75 / 900 ug(8%)
- Vitamina C3,6 / 90 mg(4%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,9 / 15 mg(6%)
- Vitamina K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,05 / 1,3 mg(3%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folato7,5 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,09 / 5 mg(2%)
- Biotina0,9 / 30 ug(3%)
- Colina6 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio15 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,45 / 8 mg(6%)
- Magnesio10,5 / 420 mg(3%)
- Fósforo21 / 700 mg(3%)
- Potasio93 / 3400 mg(3%)
- Sodio75 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,24 / 11 mg(2%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganeso0,15 / 2,3 mg(7%)
- Selenio0,6 / 55 ug(1%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,9 / 45 ug(2%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua14,7 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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