Kimchi
El kimchi es un alimento ligero y sabroso, bajo en calorías y grasas. Destaca por su contenido en fibra dietética que favorece una digestión saludable. Es rico en vitaminas como la C, A y K, que apoyan el sistema inmunitario y la salud de la piel. Además, aporta minerales importantes como hierro y calcio, que contribuyen al metabolismo y a la fortaleza de los huesos.
Impacto en macros
Una Porción (150 g) de Kimchi contiene 23 calorías, 2 g de proteínas, 4 g de carbohidratos y 0,5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 23 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado4 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave6 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado3 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado2 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado3 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (150 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos4 / 313 g(1%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble1 g
- Azúcares totales1 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos1 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,5 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,2 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,15 g
- Grasas poliinsaturadas0,15 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,14 g
- Omega-90,15 g
- Ácido oleico0,15 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico0,05 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,12 g
- Ácido mirístico0,03 g
- Ácido palmítico0,1 g
- Ácido linolénico0,01 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,01 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas2 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,15 g
- Serina0,1 g
- Valina0,12 g
- Alanina0,1 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,03 g
- Prolina0,1 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,12 g
- Histidina0,05 g
- Treonina0,1 g
- Isoleucina0,12 g
- Metionina0,05 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,3 g
- Ácido aspártico0,15 g
- Fenilalanina0,1 g
- Glicina0,1 g
- Leucina0,2 g
- Tirosina0,06 g
Vitaminas
- Vitamina A200 / 900 ug(22%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K66 / 120 ug(55%)
- Vitamina B60,32 / 1,3 mg(25%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,3 / 16 mg(2%)
- Folato80 / 400 ug(20%)
- Ácido pantoténico (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina10 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro3,8 / 8 mg(47%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo30 / 700 mg(4%)
- Potasio200 / 3400 mg(6%)
- Sodio747 / 2300 mg(32%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Yodo1 / 150 ug(1%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro1120 / 2300 mg(49%)
Otros
- Agua135 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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