Col Negra Toscana
El kale lacinato es una hoja verde baja en calorías que proporciona una buena cantidad de proteínas y fibra, ayudando a la digestión y a generar sensación de saciedad. Es rico en vitaminas como la vitamina C y la vitamina A, que favorecen la salud de la piel y el sistema inmunitario. También aporta minerales importantes como calcio, hierro y potasio, esenciales para la fortaleza ósea y la función muscular. Su contenido en grasas es muy bajo y destaca por aportar ácidos grasos omega-3, ideales para una dieta equilibrada.
Impacto en macros
Una Porción (67 g) de Col Negra Toscana contiene 27 calorías, 2,4 g de proteínas, 4,4 g de carbohidratos y 0,67 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 27 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado5 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave7 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado4 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado3 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado3 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (67 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos4,4 / 313 g(1%)
- Fibra dietética2,9 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble1,9 g
- Azúcares totales0,84 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0,07 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,67 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,09 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,05 g
- Grasas poliinsaturadas0,41 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,25 g
- Omega-60,19 g
- Omega-90,07 g
- Ácido oleico0,07 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,19 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,09 g
- Ácido linolénico0,25 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,25 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas2,4 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,17 g
- Serina0,12 g
- Valina0,17 g
- Alanina0,19 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,18 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,15 g
- Histidina0,06 g
- Treonina0,12 g
- Isoleucina0,12 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,27 g
- Ácido aspártico0,23 g
- Fenilalanina0,13 g
- Glicina0,13 g
- Leucina0,2 g
- Tirosina0,08 g
Vitaminas
- Vitamina A234,5 / 900 ug(26%)
- Vitamina C68,3 / 90 mg(76%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K232,5 / 120 ug(194%)
- Vitamina B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,16 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato53,6 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,29 / 5 mg(6%)
- Biotina24,1 / 30 ug(80%)
- Colina0,34 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio148,1 / 1000 mg(15%)
- Hierro1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesio24,1 / 420 mg(6%)
- Fósforo44,9 / 700 mg(6%)
- Potasio255,9 / 3400 mg(8%)
- Sodio40,2 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,07 / 0,9 mg(7%)
- Manganeso0,48 / 2,3 mg(21%)
- Selenio0,67 / 55 ug(1%)
- Yodo2,7 / 150 ug(2%)
- Cromo6 / 35 ug(17%)
- Molibdeno6,7 / 45 ug(15%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua58,3 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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