Codorniz Picada Cruda
La codorniz molida es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, esenciales para el mantenimiento muscular. Contiene una cantidad moderada de grasas totales y bajas en grasas saturadas, adecuada para una dieta equilibrada. Esta carne destaca por su contenido en minerales como hierro, fósforo y zinc, que ayudan al metabolismo energético y al bienestar general. Además, aporta vitaminas del grupo B, que apoyan el funcionamiento cerebral y la producción de energía.
Impacto en macros
Una Porción (92 g) de Codorniz Picada Cruda contiene 120 calorías, 20,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 120 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado21 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave30 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado16 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado15 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (92 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales4,1 / 83 g(5%)
- Grasas saturadas1 / 25 g(4%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas1,7 g
- Grasas poliinsaturadas0,52 g
- Colesterol59,8 / 300 mg(20%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,41 g
- Omega-91,7 g
- Ácido oleico1,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,37 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,28 g
- Ácido mirístico0,18 g
- Ácido palmítico0,46 g
- Ácido linolénico0,09 g
- Ácido eicosenoico0,18 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,09 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas20,2 / 56 g(36%)
Aminoácidos
- Lisina1,5 g
- Serina0,92 g
- Valina1 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,36 g
- Cisteína0,37 g
- Prolina1,1 g
- Taurina46 mg
- Arginina1,3 g
- Histidina0,79 g
- Treonina0,83 g
- Isoleucina0,92 g
- Metionina0,66 g
- Triptófano0,32 g
- Ácido glutámico3 g
- Ácido aspártico2,1 g
- Fenilalanina0,83 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,74 g
Vitaminas
- Vitamina A13,8 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,46 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,8 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,37 / 1,3 mg(28%)
- Vitamina B120,64 / 2,4 ug(27%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)5,5 / 16 mg(35%)
- Folato6,4 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,92 / 5 mg(18%)
- Biotina4,6 / 30 ug(15%)
- Colina64,4 / 550 mg(12%)
Minerales
- Calcio10,1 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,8 / 8 mg(35%)
- Magnesio18,4 / 420 mg(4%)
- Fósforo239,2 / 700 mg(34%)
- Potasio266,8 / 3400 mg(8%)
- Sodio64,4 / 2300 mg(3%)
- Zinc2,3 / 11 mg(21%)
- Cobre0,46 / 0,9 mg(51%)
- Manganeso0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio16,6 / 55 ug(30%)
- Yodo1,8 / 150 ug(1%)
- Cromo0,46 / 35 ug(1%)
- Molibdeno0,92 / 45 ug(2%)
- Cloruro64,4 / 2300 mg(3%)
Otros
- Agua69 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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