Carne Magra De Cerdo Picada, Cruda
La carne de cerdo magra picada es una fuente importante de proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y mantenimiento muscular. Contiene cantidades significativas de vitaminas del grupo B, especialmente B6 y B12, clave para el metabolismo energético. Además, aporta minerales indispensables como potasio, hierro y zinc que respaldan diversas funciones corporales. Aunque tiene un contenido moderado de grasas, aporta vitamina D, lo que contribuye al bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Carne Magra De Cerdo Picada, Cruda contiene 251 calorías, 21,3 g de proteínas, 0,5 g de carbohidratos y 17,4 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 251 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado44 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave64 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado33 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado24 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado32 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,5 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales17,4 / 83 g(21%)
- Grasas saturadas6,7 / 25 g(27%)
- Grasas trans0,17 g
- Grasas monoinsaturadas8,5 g
- Grasas poliinsaturadas2,1 g
- Colesterol73,7 / 300 mg(25%)
- Omega-30,03 g
- Omega-62 g
- Omega-98,5 g
- Ácido oleico7,1 g
- Ácido cáprico0,02 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico2,2 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico1,8 g
- Ácido mirístico0,27 g
- Ácido palmítico4 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico1,3 g
- Ácido araquidónico0,17 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas21,3 / 56 g(38%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,88 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,2 g
- Cistina0,27 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,86 g
- Taurina57 mg
- Arginina1,3 g
- Histidina0,85 g
- Treonina0,98 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,57 g
- Triptófano0,27 g
- Ácido glutámico3,3 g
- Ácido aspártico2 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,75 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D19,3 / 15 ug(129%)
- Vitamina E0,51 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,62 / 1,3 mg(48%)
- Vitamina B120,87 / 2,4 ug(36%)
- Tiamina (B1)0,94 / 1,2 mg(78%)
- Riboflavina (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacina (B3)6,5 / 16 mg(40%)
- Folato2,3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,72 / 5 mg(14%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina79,4 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio10,2 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesio23,8 / 420 mg(6%)
- Fósforo200,7 / 700 mg(29%)
- Potasio342,5 / 3400 mg(10%)
- Sodio76 / 2300 mg(3%)
- Zinc2,8 / 11 mg(25%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio34,2 / 55 ug(62%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua73,2 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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