Bratwurst
La Bratwurst es una salchicha de cerdo destacada por su alto contenido en proteínas, perfecta para quien busca un alimento nutritivo y saciante. Cuenta con un aporte calórico moderado y un perfil equilibrado de grasas, incluyendo una cantidad considerable de grasas saturadas. Es rica en minerales como potasio, fósforo y zinc, fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo. Además, aporta vitaminas del grupo B como la B12 y la B6, que ayudan al metabolismo energético.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Bratwurst contiene 185 calorías, 15 g de proteínas, 1 g de carbohidratos y 11 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 185 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado33 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave47 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado24 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado18 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado23 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos1 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos1 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales11 / 83 g(13%)
- Grasas saturadas5 / 25 g(20%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol24 / 300 mg(8%)
- Omega-30,02 g
- Omega-61,8 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico3,5 g
- Ácido cáprico0,2 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico1,7 g
- Ácido caprílico0,2 g
- Ácido linoleico1,7 g
- Ácido mirístico0,5 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido araquidónico0,06 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas15 / 56 g(27%)
Aminoácidos
- Lisina1,2 g
- Serina0,57 g
- Valina0,82 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,16 g
- Cisteína0,25 g
- Prolina0,65 g
- Taurina40 mg
- Arginina0,98 g
- Histidina0,49 g
- Treonina0,57 g
- Isoleucina0,65 g
- Metionina0,41 g
- Triptófano0,2 g
- Ácido glutámico2 g
- Ácido aspártico1,6 g
- Fenilalanina0,65 g
- Glicina0,98 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,57 g
Vitaminas
- Vitamina A3 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folato5 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina50 / 550 mg(9%)
Minerales
- Calcio10 / 1000 mg(1%)
- Hierro1 / 8 mg(13%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio250 / 3400 mg(7%)
- Sodio216 / 2300 mg(9%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo2 / 150 ug(1%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro324 / 2300 mg(14%)
Otros
- Agua55 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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