Mangold
Mangold ist ein kalorienarmes Gemüse, das sich hervorragend für eine leichte und zugleich nahrhafte Ernährung eignet. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Vitamin K und Vitamin A sowie wichtigen Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium aus. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, während Eisen zur Erhaltung von Energieniveaus beiträgt. Außerdem stärkt Vitamin C die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers.
Makro-Übersicht
Eine Portion (36 g) Mangold enthält 7 Kalorien, 0,65 g Protein, 1,3 g Kohlenhydrate und 0,07 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 7 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo1 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo2 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung1 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo1 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (36 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,3 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0,58 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,18 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,4 g
- Zucker gesamt0,4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,37 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,07 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,01 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0,01 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,02 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,01 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,65 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,04 g
- Serin0 g
- Valin0,04 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,04 g
- Histidin0,01 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0,04 g
- Glycin0 g
- Leucin0,05 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A113,4 / 900 ug(13%)
- Vitamin C10,8 / 90 mg(12%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,63 / 15 mg(4%)
- Vitamin K298,8 / 120 ug(249%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,14 / 16 mg(1%)
- Folat5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin6,5 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium18,4 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,65 / 8 mg(8%)
- Magnesium29,2 / 420 mg(7%)
- Phosphor16,6 / 700 mg(2%)
- Kalium136,4 / 3.400 mg(4%)
- Natrium76,7 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,13 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(7%)
- Mangan0,14 / 2,3 mg(6%)
- Selen0,28 / 55 ug(1%)
- Jod1,4 / 150 ug(1%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser33,4 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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