Getrocknete Aubergine
Getrocknete Aubergine liefert eine gute Menge an Eiweiß und Ballaststoffen und ist so eine nahrhafte Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Sie enthält sehr wenig gesättigte Fette, was sie zu einem leichten und dennoch nährstoffreichen Snack macht. Der Gehalt an Kalium und Eisen unterstützt die Körperfunktionen und das allgemeine Wohlbefinden. Zudem bietet sie wichtige Vitamine wie A, C und K, die die Immunfunktion und Hautgesundheit fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (20 g) Getrocknete Aubergine enthält 50 Kalorien, 2,2 g Protein, 4,9 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 50 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo9 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo13 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung7 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (20 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,9 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe1,4 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt2,5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,1 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,03 g
- Omega-90,03 g
- Ölsäure0,03 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,02 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,03 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,16 g
- Serin0,12 g
- Valin0,12 g
- Alanin0,14 g
- Cystin0 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,14 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,16 g
- Histidin0,06 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,12 g
- Methionin0,04 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,31 g
- Asparaginsäure0,2 g
- Phenylalanin0,12 g
- Glycin0,14 g
- Leucin0,18 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0,4 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamin K1,6 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,16 / 16 mg(1%)
- Folat5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotin0,4 / 30 ug(1%)
- Cholin2,8 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium8 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesium5 / 420 mg(1%)
- Phosphor8 / 700 mg(1%)
- Kalium80 / 3.400 mg(2%)
- Natrium142 / 2.300 mg(6%)
- Zink0,1 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(4%)
- Mangan0,06 / 2,3 mg(3%)
- Selen0,2 / 55 ug(0%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0,4 / 35 ug(1%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid218 / 2.300 mg(9%)
Sonstiges
- Wasser2,4 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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