Gemahlener Bockshornkleesamen
Gemahlener Bockshornklee ist ein nährstoffreiches Gewürz mit hohem Proteingehalt und reich an Ballaststoffen, das eine gesunde Verdauung unterstützt. Er enthält wenig gesättigte Fettsäuren und liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Magnesium, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Der Gehalt an Kalium und Zink unterstützt Zellfunktionen und den Elektrolythaushalt. Mit B-Vitaminen sowie kleinen Mengen an Vitamin C und K verleiht dieses Gewürz Ihren Gerichten Geschmack und wertvolle Nährstoffe.
Makro-Übersicht
Eine Portion (2 g) Gemahlener Bockshornkleesamen enthält 6 Kalorien, 0,46 g Protein, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 6 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo1 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo2 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung1 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo1 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (2 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,2 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0,49 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,16 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,33 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,13 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,07 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,03 g
- Ölsäure0,03 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,06 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,46 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,03 g
- Serin0,02 g
- Valin0,02 g
- Alanin0,02 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0 g
- Prolin0,02 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,05 g
- Histidin0,01 g
- Threonin0,02 g
- Isoleucin0,02 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,08 g
- Asparaginsäure0,05 g
- Phenylalanin0,02 g
- Glycin0,03 g
- Leucin0,04 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A0,06 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0,06 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,36 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folat1,1 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,02 / 5 mg(0%)
- Biotin0,24 / 30 ug(1%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium3,5 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,67 / 8 mg(8%)
- Magnesium3,8 / 420 mg(1%)
- Phosphor5,9 / 700 mg(1%)
- Kalium15,4 / 3.400 mg(0%)
- Natrium1,3 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,05 / 11 mg(0%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen0,13 / 55 ug(0%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser0,18 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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