Gelbes Maismehl
Gelbes Maismehl ist eine vielseitige Zutat, die reich an Kohlenhydraten ist und langanhaltende Energie liefert. Es enthält eine moderate Menge an Eiweiß und ist fettarm, wodurch es eine leichte und nährstoffreiche Wahl darstellt. Das Mehl liefert Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Phosphor. Zudem trägt es kleine Mengen an Vitaminen bei, darunter Vitamin A und Folsäure, die für den täglichen Stoffwechsel bedeutend sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (40 g) Gelbes Maismehl enthält 150 Kalorien, 2,2 g Protein, 33,1 g Kohlenhydrate und 0,56 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 150 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo27 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo38 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung20 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo19 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)14 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (40 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate33,1 / 313 g(11%)
- Ballaststoffe0,76 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,76 g
- Zucker gesamt0,26 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,56 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,07 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,11 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,28 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,27 g
- Omega-90,11 g
- Ölsäure0,11 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,27 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,06 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A4,4 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,12 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)1,1 / 16 mg(7%)
- Folat19,2 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,02 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium0,8 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,36 / 8 mg(5%)
- Magnesium7,2 / 420 mg(2%)
- Phosphor24 / 700 mg(3%)
- Kalium36 / 3.400 mg(1%)
- Natrium0,4 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,15 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen3,2 / 55 ug(6%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser3,9 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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