Tartare Di Barbabietola In Salamoia
Il tartare di barbabietola marinata è un alimento leggero e ricco di carboidrati naturali, ideale per chi cerca energia sana. Apporta una buona quantità di fibre, utili per una digestione regolare, e contiene ferro e magnesio, minerali importanti per il benessere generale. Il basso contenuto di grassi rende questo piatto particolarmente digeribile e adatto anche a chi segue un regime alimentare equilibrato. Grazie alle vitamine A, K e folati, contribuisce a supportare il metabolismo e la funzione immunitaria.
Impatto sui macro
Una Porzione (120 g) di Tartare Di Barbabietola In Salamoia contiene 80 calorie, 1,5 g di proteine, 18 g di carboidrati e 1,5 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 80 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato14 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce20 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato11 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato8 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato10 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)7 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (120 g)
Carboidrati
- Carboidrati18 / 313 g(6%)
- Fibra alimentare1,5 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0,7 g
- Fibra insolubile0,8 g
- Zuccheri totali12 g
- Zuccheri aggiunti3 / 63 g(5%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati4,5 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1,5 / 83 g(2%)
- Grassi saturi0,8 / 25 g(3%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,4 g
- Grassi polinsaturi0,2 g
- Colesterolo10 / 300 mg(3%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,08 g
- Omega-90,35 g
- Acido oleico0,35 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,05 g
- Acido stearico0,24 g
- Acido caprilico0,01 g
- Acido linoleico0,08 g
- Acido miristico0,25 g
- Acido palmitico0,25 g
- Acido linolenico0,01 g
- Acido eicosenoico0,05 g
- Acido arachidonico0,01 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,01 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine1,5 / 56 g(3%)
Amminoacidi
- Lisina0,12 g
- Serina0,08 g
- Valina0,08 g
- Alanina0,08 g
- Cistina0,01 g
- Cisteina0,02 g
- Prolina0,08 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,09 g
- Istidina0,04 g
- Treonina0,06 g
- Isoleucina0,08 g
- Metionina0,02 g
- Triptofano0,02 g
- Acido glutammico0,24 g
- Acido aspartico0,16 g
- Fenilalanina0,06 g
- Glicina0,08 g
- Leucina0,12 g
- Tirosina0,06 g
Vitamine
- Vitamina A30 / 900 ug(3%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,4 / 16 mg(2%)
- Folati30 / 400 ug(8%)
- Acido pantotenico (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina10 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro1 / 8 mg(12%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo30 / 700 mg(4%)
- Potassio200 / 3400 mg(6%)
- Sodio250 / 2300 mg(11%)
- Zinco0,3 / 11 mg(3%)
- Rame0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio5 / 55 ug(9%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloro2 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua100 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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