Prezzemolo
Il prezzemolo è una verdura a basso contenuto calorico ma ricca di fibre, perfetta per arricchire ogni piatto con gusto e salute. Offre una buona quantità di proteine vegetali e un basso contenuto di grassi, il che lo rende ideale per una dieta equilibrata. È una fonte eccellente di vitamina C e vitamina K, importanti per il benessere del sistema immunitario e della coagulazione del sangue. Inoltre, fornisce minerali essenziali come ferro, calcio e potassio, utili per il metabolismo e la salute delle ossa.
Impatto sui macro
Una Porzione (15 g) di Prezzemolo contiene 5 calorie, 0,45 g di proteine, 0,95 g di carboidrati e 0,12 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 5 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato1 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce1 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato1 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato1 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato1 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)1 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (15 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,95 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0,49 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0,13 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0,33 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,12 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,02 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,04 g
- Grassi polinsaturi0,02 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,04 g
- Acido oleico0,04 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,02 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,01 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine0,45 / 56 g(1%)
Amminoacidi
- Lisina0,03 g
- Serina0,02 g
- Valina0,03 g
- Alanina0,03 g
- Cistina0 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,03 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,02 g
- Istidina0,01 g
- Treonina0,02 g
- Isoleucina0,02 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0,04 g
- Acido aspartico0,04 g
- Fenilalanina0,02 g
- Glicina0,02 g
- Leucina0,03 g
- Tirosina0,01 g
Vitamine
- Vitamina A63,2 / 900 ug(7%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,11 / 15 mg(1%)
- Vitamina K246 / 120 ug(205%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folati22,8 / 400 ug(6%)
- Acido pantotenico (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotina0,06 / 30 ug(0%)
- Colina1,9 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio20,7 / 1000 mg(2%)
- Ferro0,93 / 8 mg(12%)
- Magnesio7,5 / 420 mg(2%)
- Fosforo8,7 / 700 mg(1%)
- Potassio83,1 / 3400 mg(2%)
- Sodio8,4 / 2300 mg(0%)
- Zinco0,16 / 11 mg(1%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio0,02 / 55 ug(0%)
- Iodio2 / 150 ug(1%)
- Cromo1,1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno1,5 / 45 ug(3%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua13,2 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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