Merluzzo Crudo
Merluzzo fresco e leggero, con un apporto calorico contenuto e un alto contenuto proteico che favorisce il mantenimento della massa muscolare. È un pesce magro, con un bassissimo contenuto di grassi saturi, ideale per una dieta equilibrata. Ricco di minerali come potassio, fosforo e calcio, aiuta a sostenere le funzioni vitali dell’organismo. La presenza di vitamine del gruppo B, in particolare la B12, supporta il metabolismo energetico e il benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (113 g) di Merluzzo Crudo contiene 90 calorie, 19,5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 90 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato16 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce23 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato11 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (113 g)
Carboidrati
- Carboidrati0 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali1 / 83 g(1%)
- Grassi saturi0,19 / 25 g(1%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,2 g
- Grassi polinsaturi0,31 g
- Colesterolo75,7 / 300 mg(25%)
- Omega-30,29 g
- Omega-60,1 g
- Omega-90,2 g
- Acido oleico0,18 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,01 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,04 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,1 g
- Acido miristico0,05 g
- Acido palmitico0,18 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0,01 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,15 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,11 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine19,5 / 56 g(35%)
Amminoacidi
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,22 g
- Cisteina0 g
- Prolina0,73 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,2 g
- Istidina0,61 g
- Treonina0,91 g
- Isoleucina0,95 g
- Metionina0,61 g
- Triptofano0,23 g
- Acido glutammico3,1 g
- Acido aspartico2,1 g
- Fenilalanina0,81 g
- Glicina0,99 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,7 g
Vitamine
- Vitamina A11,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,22 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,79 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,06 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,19 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(85%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folati14,1 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,12 / 5 mg(2%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina73,7 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio50,8 / 1000 mg(5%)
- Ferro0,76 / 8 mg(9%)
- Magnesio25,4 / 420 mg(6%)
- Fosforo205,7 / 700 mg(29%)
- Potassio346,9 / 3400 mg(10%)
- Sodio82,5 / 2300 mg(4%)
- Zinco0,67 / 11 mg(6%)
- Rame0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganese0,06 / 2,3 mg(2%)
- Selenio32,8 / 55 ug(60%)
- Iodio135,6 / 150 ug(90%)
- Cromo1,1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua91,6 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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