Gochujang
Gochujang è una salsa dal sapore intenso che apporta energia grazie al suo contenuto calorico moderato. È una buona fonte di proteine e povera di grassi, ideale per chi cerca un condimento leggero. Ricca di fibre alimentari, aiuta a favorire la digestione. Inoltre, fornisce vitamine essenziali come la C e la A, oltre a minerali come il calcio e il ferro.
Impatto sui macro
Una Porzione (15 g) di Gochujang contiene 33 calorie, 0,6 g di proteine, 7,4 g di carboidrati e 0,15 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 33 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato6 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce8 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato4 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato3 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato4 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)3 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (15 g)
Carboidrati
- Carboidrati7,4 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare0,3 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,15 g
- Fibra insolubile0,15 g
- Zuccheri totali4,4 g
- Zuccheri aggiunti4,2 / 63 g(7%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0,15 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0,03 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,05 g
- Grassi polinsaturi0,08 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,08 g
- Omega-90,05 g
- Acido oleico0,04 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0,01 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,07 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0,02 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine0,6 / 56 g(1%)
Amminoacidi
- Lisina0,04 g
- Serina0,02 g
- Valina0,03 g
- Alanina0,03 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,01 g
- Prolina0,02 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,03 g
- Istidina0,02 g
- Treonina0,02 g
- Isoleucina0,03 g
- Metionina0,01 g
- Triptofano0,01 g
- Acido glutammico0,12 g
- Acido aspartico0,08 g
- Fenilalanina0,03 g
- Glicina0,02 g
- Leucina0,05 g
- Tirosina0,02 g
Vitamine
- Vitamina A22,5 / 900 ug(3%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,75 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,08 / 16 mg(0%)
- Folati1,5 / 400 ug(0%)
- Acido pantotenico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotina0,15 / 30 ug(1%)
- Colina1,5 / 550 mg(0%)
Minerali
- Calcio6 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,15 / 8 mg(2%)
- Magnesio3 / 420 mg(1%)
- Fosforo7,5 / 700 mg(1%)
- Potassio33 / 3400 mg(1%)
- Sodio351 / 2300 mg(15%)
- Zinco0,08 / 11 mg(1%)
- Rame0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganese0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio0,3 / 55 ug(1%)
- Iodio1,5 / 150 ug(1%)
- Cromo0,08 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,75 / 45 ug(2%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua6 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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