Colorante Alimentare Alla Curcuma
La curcuma è una spezia dalle proprietà nutrizionali sorprendenti, ricca di fibre che favoriscono la digestione. Con un buon apporto proteico e un contenuto molto basso di grassi saturi, è un ingrediente leggero e nutriente. Fornisce inoltre una notevole quantità di minerali essenziali come potassio, ferro e calcio, preziosi per il benessere quotidiano. Le vitamine C, E e B6 contribuiscono a completare il suo profilo salutare, rendendola un condimento ideale per arricchire ogni piatto.
Impatto sui macro
Una 100 g di Colorante Alimentare Alla Curcuma contiene 312 calorie, 8,8 g di proteine, 67 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 312 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato55 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce79 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato41 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato30 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato40 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)29 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per 100 g
Carboidrati
- Carboidrati67 / 313 g(21%)
- Fibra alimentare22 / 38 g(58%)
- Fibra solubile5 g
- Fibra insolubile17 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali3,3 / 83 g(4%)
- Grassi saturi0,9 / 25 g(4%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0,8 g
- Grassi polinsaturi1,6 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine8,8 / 56 g(16%)
Amminoacidi
- Lisina0,45 g
- Serina0,36 g
- Valina0,45 g
- Alanina0,45 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,09 g
- Prolina0,36 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,81 g
- Istidina0,18 g
- Treonina0,27 g
- Isoleucina0,36 g
- Metionina0,13 g
- Triptofano0,06 g
- Acido glutammico2,1 g
- Acido aspartico1,1 g
- Fenilalanina0,36 g
- Glicina0,45 g
- Leucina0,63 g
- Tirosina0,27 g
Vitamine
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C25,9 / 90 mg(29%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E3,1 / 15 mg(21%)
- Vitamina K13 / 120 ug(11%)
- Vitamina B61,8 / 1,3 mg(138%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folati39 / 400 ug(10%)
- Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina4 / 30 ug(13%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerali
- Calcio175 / 1000 mg(18%)
- Ferro48 / 8 mg(600%)
- Magnesio200 / 420 mg(48%)
- Fosforo60 / 700 mg(9%)
- Potassio2300 / 3400 mg(68%)
- Sodio38 / 2300 mg(2%)
- Zinco4,4 / 11 mg(40%)
- Rame1 / 0,9 mg(111%)
- Manganese10 / 2,3 mg(435%)
- Selenio7 / 55 ug(13%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo0,5 / 35 ug(1%)
- Molibdeno21 / 45 ug(47%)
- Cloro0 / 2300 mg(0%)
Altro
- Acqua9 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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