Cavolo Rosso Sott'aceto
Il cavolo rosso sottaceto è un alimento leggero e ricco di fibre, ideale per favorire la digestione. Contiene una buona quantità di vitamina K, importante per il benessere delle ossa, e di vitamina C, che supporta il sistema immunitario. È privo di grassi saturi e fornisce un apporto moderato di proteine e minerali come ferro e calcio. La sua nota saporita e il contributo di sali minerali lo rendono un contorno gustoso e salutare.
Impatto sui macro
Una Porzione (130 g) di Cavolo Rosso Sott'aceto contiene 70 calorie, 2 g di proteine, 15 g di carboidrati e 0 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 70 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato12 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce18 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato9 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato7 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato9 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)6 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (130 g)
Carboidrati
- Carboidrati15 / 313 g(5%)
- Fibra alimentare3,9 / 38 g(10%)
- Fibra solubile1,3 g
- Fibra insolubile2,6 g
- Zuccheri totali11,1 g
- Zuccheri aggiunti7,2 / 63 g(11%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali0 / 83 g(0%)
- Grassi saturi0 / 25 g(0%)
- Grassi trans0 g
- Grassi monoinsaturi0 g
- Grassi polinsaturi0 g
- Colesterolo0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Acido oleico0 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico0 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0 g
- Acido miristico0 g
- Acido palmitico0 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g
Proteine
- Proteine2 / 56 g(3%)
Amminoacidi
- Lisina0,12 g
- Serina0,08 g
- Valina0,09 g
- Alanina0,1 g
- Cistina0 g
- Cisteina0,03 g
- Prolina0,07 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,13 g
- Istidina0,04 g
- Treonina0,07 g
- Isoleucina0,08 g
- Metionina0,03 g
- Triptofano0,03 g
- Acido glutammico0,39 g
- Acido aspartico0,26 g
- Fenilalanina0,08 g
- Glicina0,09 g
- Leucina0,13 g
- Tirosina0,05 g
Vitamine
- Vitamina A26 / 900 ug(3%)
- Vitamina C15,6 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K130 / 120 ug(108%)
- Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)0,39 / 16 mg(2%)
- Folati36,4 / 400 ug(9%)
- Acido pantotenico (B5)0,26 / 5 mg(5%)
- Biotina1,3 / 30 ug(4%)
- Colina13 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio59,8 / 1000 mg(6%)
- Ferro7,8 / 8 mg(98%)
- Magnesio20,8 / 420 mg(5%)
- Fosforo39 / 700 mg(6%)
- Potassio221 / 3400 mg(7%)
- Sodio660,4 / 2300 mg(29%)
- Zinco0,26 / 11 mg(2%)
- Rame0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganese0,26 / 2,3 mg(11%)
- Selenio1,3 / 55 ug(2%)
- Iodio0 / 150 ug(0%)
- Cromo2,6 / 35 ug(7%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloro1017,9 / 2300 mg(44%)
Altro
- Acqua117 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
Inizia oggi, gratis
Traccia calorie e macro in pochi secondi a pasto. Scarica, imposta il tuo obiettivo e parti subito.
