Merluza Cruda
El merluza cruda es un pescado ligero y bajo en calorías, con un alto contenido proteico que ayuda a mantener la masa muscular. Tiene un contenido muy bajo de grasas, especialmente saturadas, lo que lo hace ideal para dietas equilibradas. Proporciona minerales importantes como potasio, fósforo y calcio, que apoyan las funciones corporales vitales. Además, contiene vitamina B12, que favorece el metabolismo energético y el bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Merluza Cruda contiene 90 calorías, 19,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 90 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado16 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave23 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado12 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado11 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,19 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,31 g
- Colesterol75,7 / 300 mg(25%)
- Omega-30,29 g
- Omega-60,1 g
- Omega-90,2 g
- Ácido oleico0,18 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,01 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,04 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,1 g
- Ácido mirístico0,05 g
- Ácido palmítico0,18 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,01 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,15 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,11 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas19,5 / 56 g(35%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,22 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,73 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,2 g
- Histidina0,61 g
- Treonina0,91 g
- Isoleucina0,95 g
- Metionina0,61 g
- Triptófano0,23 g
- Ácido glutámico3,1 g
- Ácido aspártico2,1 g
- Fenilalanina0,81 g
- Glicina0,99 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,7 g
Vitaminas
- Vitamina A11,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,22 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,79 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,06 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,19 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(85%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folato14,1 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,12 / 5 mg(2%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina73,7 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio50,8 / 1000 mg(5%)
- Hierro0,76 / 8 mg(9%)
- Magnesio25,4 / 420 mg(6%)
- Fósforo205,7 / 700 mg(29%)
- Potasio346,9 / 3400 mg(10%)
- Sodio82,5 / 2300 mg(4%)
- Zinc0,67 / 11 mg(6%)
- Cobre0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganeso0,06 / 2,3 mg(2%)
- Selenio32,8 / 55 ug(60%)
- Yodo135,6 / 150 ug(90%)
- Cromo1,1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua91,6 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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