Ghee
La mantequilla clarificada (ghee) es una grasa muy calórica, compuesta principalmente por grasas saturadas que proporcionan energía concentrada. Es una fuente destacada de vitamina A, importante para la vista y la salud de la piel. Contiene también vitaminas D y E, que apoyan la protección celular y el bienestar general. Aunque no aporta carbohidratos ni fibra, su contenido en omega-3 es un valor nutritivo añadido.
Impacto en macros
Una Porción (14 g) de Ghee contiene 126 calorías, 0,04 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 14 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 126 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado22 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave32 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado17 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado16 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (14 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales14 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas9,2 / 25 g(37%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas3,3 g
- Grasas poliinsaturadas0,25 g
- Colesterol41,3 / 300 mg(14%)
- Omega-30,08 g
- Omega-60,17 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,17 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,06 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas0,04 / 56 g(0%)
Aminoácidos
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteína0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0 g
- Histidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptófano0 g
- Ácido glutámico0 g
- Ácido aspártico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitaminas
- Vitamina A131,6 / 900 ug(15%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,17 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folato0 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio0,56 / 1000 mg(0%)
- Hierro0 / 8 mg(0%)
- Magnesio0 / 420 mg(0%)
- Fósforo0,42 / 700 mg(0%)
- Potasio0,7 / 3400 mg(0%)
- Sodio0,28 / 2300 mg(0%)
- Zinc0 / 11 mg(0%)
- Cobre0 / 0,9 mg(0%)
- Manganeso0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio0,18 / 55 ug(0%)
- Yodo1,2 / 150 ug(1%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua0,07 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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